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Beneficios del queso

El consumo responsable y moderado queso, combinado con actividad física adecuada es compatible con diferentes tipos de dieta.


1. Disminuye el riesgo de enfermedades: Es rico en ácido linoleico conjugado (CLA) y en esfingolípidos, ambas son grasas que están asociadas a la inhibición de tumores epiteliales, así como algunos padecimientos del corazón. Otros estudios mencionan la posible relación de los CLA con la disminución de la grasa corporal. 

 

2. Mejoramientos en sistemas: Su grasa actúa como combustible para satisfacer las necesidades de energía del cuerpo. Además, los ácidos grasos como el linolénico (Omega-3) y linoleico (Omega-6) son esenciales para el crecimiento y beneficioso para los sistemas cardiovascular, reproductivo, inmunológico y nervioso. 

 

3. Favorece el crecimiento celular:  Gracias a sus nutrientes, ayuda a mejorar la visión y el sistema inmunológico. 

 

4. Obtención de minerales esenciales: El calcio y el fósforo que aporta el queso contribuyen al crecimiento y la fortaleza de los huesos y dientes. 

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The responsible and moderate consumption of cheese, combined with adequate physical activity is compatible with different types of diet.